donderdag 22 januari 2015

Iets van bijna niets: Mandarijnen potpourri

Ken je dat, eet je een mandarijntje, smaakt het naar water waar een mandarijnenschil in geweekt is. Gelukkig zijn de mandarijntjes de laatste tijd eigenlijk best wel lekker. Dus we eten er heel wat hier in huis. De dames doen de schillen dan keurig in een bakje. Goed opgevoed he?

 
 
Van die schilletjes kan je een lekkere winterse potpourri maken en dat doe je als volgt:
 
 
Snijd de schilletjes in kleine blokjes / stukjes, duik in je kruidenkastje en vind daar drie kruidnagels en een paar kaneelstokjes. Ik vond helaas geen steranijs, maar dat zou ook prima kunnen.
 
 
Doe alles in een leuk bakje dat goed tegen warmte kan en voeg wat water toe.
 
 
Steek dan de kachel aan en plaats het bakje op de kachel. Mmmmm. dat ruikt lekker!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten